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Tee

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Tee

Schon die alten Chinesen wussten um das Geheimnis Bescheid, das Tee am Besten in dünnwandigen Porzellentassen schmeckt. Als erstes war jedoch der Becher im Vordergrund. Der Henkel kam erst viel später, als die Europäer den Tee zu schätzen lernten wussten. Denn die sogenannte bessere Gesellschaft pflegte ihren Tee aus feinstem Porzellan zu sich zu nehmen. Deswegen fügten die Chinesen ihren Teebechern einfach einen Henkel hinzu und der Siegeszug konnte beginnen. Inzwischen hat sich in Design, also Formen und Aussehen eine Menge getan. Von konservativ tradionell, bis verrückt abgefahren, gibt es alles. Zarte pastellfarbene Töne die eine Tafel dementsprechend herheben können oder avantgardisischer Schnickschnack, der keine Wünsche übrig lässt. Für was man sich entscheidet oder für welchen Zweck bzw. Anlass man Teegeschirr benutzt ist jedem selber überlassen. Es ist jedoch schon ein Unterschied, ob man für eine gemütliche erholsame Teestunde ein vom Design her tradionelles Teeservice verwendet oder sich eine Teekanne mit irgendeinem wilden, bunten Muster vor die Augen stellt.

Denn das Auge isst bekanntlich mit. Nicht nur beim Essen. Denn wenn die Farben und das Muster zu sehr ausgeprägt sind, kann das unheimlich störend wirken. Eine Teestunde oder Teetrinken im Allgemeinen soll ja eine Erholung für Körper, Geist und Seele sein. Die Chinesen oder auch die Japaner erfanden ja nicht umsonst die Teezeremonie. Ein Chinesischer Gelehrter, namens Tien Yi-Heng sagte einmal - Man trinkt Tee, um den Lärm der Welt zu vergessen. Deswegen empfiehlt es sich vielleicht, beim Kauf diverser Teeservices sich einige vorher anzusehen und sich nicht gleich zu entscheiden. Es sei denn, man hat sein Herz gleich verloren. Dann gibt es natürlich kein Zögern mehr. Mancher Teetrinker bevorzugt vielleicht die klassische Runde Form der Kanne, der andere zieht lieber die eckige Form vor. Die verschiedenen Formen oder Designs tun dem Tee keinen Abbruch. Jedoch schwören eingefleischte Teetrinker darauf, immer nur die ein und selbe Kanne zu nehmen für eine Teesorte. Die Vielfältigkeit, die Teegeschirr zu bieten hat ist jedoch unendlich. Individualität ist jedoch gefragt. Passend zu den Räumlichkeiten, Tisch oder Anlass? Das muß jeder für sich selber entscheiden, was er lieber mag. Eines sollte man auf gar keinen Fall vergessen. Den eigentlichen Sinn und Zweck. Nämlich das Erholen beim Teetrinken.






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