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Nahrungsergänzung

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Nahrungsergänzung

Nahrungsergänzungsmittel sind Lebensmittel, die dazu bestimmt sind, die allgemeine Ernährung zu ergänzen. Sie bestehen in der Regel aus einem Konzentrat aus Nähr- bzw. sonstigen anderen Stoffen mit physiologischer oder ernährungsspezifischer Wirkung allein oder durch ihre Zusammensetzung. Sie bestehen in den meisten Fällen aus einer Auswahl der wichtigsten Vitamine, Mineralstoffe und/oder Spurenelemente. Werbeaussagen zu den Wirkungen von Nahrungsergänzungsmitteln unterliegen seit dem 1. Juli 2007 den Anforderungen der neuen „Health-Claims Verordnung“, die eine wissenschaftlich hinreichende Absicherung vorschreibt.

Nahrungsergänzungsmittel werden zumeist in dosierter Form, als Kapseln, Pillen, Pastillen oder Tabletten und anderen ähnlichen Darreichungsformen, z.B. in Flüssigkeitsampullen, Flaschen mit Tropfeinsätzen, Pulverbeuteln und ähnlichen, zumeist abgemessenen in kleinen Mengen, angeboten. Die nach „recommended daily allowances“, kurz RDA, (Bedeutung: täglicher benötigter Bedarf) empfohlenen Tagesrationen sollten dabei eingehalten und nicht wesentlich überschritten werden, da dies sonst unter Umständen zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Es ist schwer, pauschale Aussagen über das Einsatzspektrum der verschiedenen, auf dem Markt erhältlichen Präparate zu machen, da Nahrungsergänzungen in der Regel eher unspezifisch und individuell sehr unterschiedlich wirken können. Die in Deutschland zugelassenen bzw. erlaubten Nahrungsergänzungsmittel sind in der Nahrungsmittel-Ergänzungs-Verordnung aufgeführt und auch dort nachzulesen.

Da das Thema Nahrungsergänzung allerdings sehr komplex und umfangreich ist, wird im Allgemeinen dazu geraten, sich von fachlich kompetenten Therapeuten, Ärzten oder Ernährungsberatern ausführlich informieren zu lassen. Auf dem Markt befinden sich Einzel- und Multipräparate in denen Vitamine, Mineralien, Aloe Vera, Colostrum, Algen, Maca, Eiweiße, Kohlenhydrate, und vieles mehr angeboten werden die tierischen, pflanzlichen oder chemischen Ursprungs sind.

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